【焦點時報／記者蔡宗憲報導】高雄市政府率團參與2026東京國際食品展，在全球食品買主齊聚的國際舞台上展現強勁拓銷實力。為期4天展會於3月13日圓滿落幕，依據主辦單位統計，共有3,238家業者、4,026個攤位參展，吸引73,842人次入場，現場商機熱絡。高雄市政府秘書長郭添貴帶領9家農民團體與農企業組成「高雄物產館」，並整合「高雄海味」品牌7家水產品業者聯合參展，成功推升農漁產品外銷訂單突破新台幣5.38億元，創下歷年新高。
高雄農業局表示，本次展會中，高雄物產館主打蜜棗、玉荷包、鳳梨、香蕉、紅龍果及蜂蜜等代表性農產，展現豐富多元成果。其中定芳食品股份有限公司首次參展，推出米濃御制美濃147常溫飯搭配黃金烏魚子醬，以結合在地食材與即食概念的創新產品吸引日本通路高度關注，成為展場焦點之一。
高雄農業局說明，匯通果菜生產合作社帶來的蜜棗以鮮甜口感吸引大量買家詢問，近年透過媒體推廣成功打入日本市場，今年更首度進駐高級超市通路，銷售表現亮眼。亞泰物產國際有限公司則展示鳳梨、香蕉、芒果及紅龍果等優質水果，憑藉細緻果肉與濃郁風味，獲得買主高度青睞。
此外，陳稼莊自然農園有限公司推出桑椹荔枝玫瑰果粒醬及有機果汁蒟蒻，主打健康與創新概念，吸引買主駐足品嚐。境界果菜生產合作社則主推冷凍水果系列，憑藉穩定品質與完善供應鏈，再度成功拓展日本市場。
其他參展業者如一鳴生技農園的水果果乾、芳境果菜運銷合作社的玉荷包加工品、加洲果菜運銷合作社的蔬菜脆片，以及文誠蜂蜜有限公司的多款蜂蜜產品，皆在試吃期間廣受好評，成為現場熱門詢問品項，持續帶動合作契機。
在水產品方面，高雄海味展出冷凍水產、魚漿製品、即食調理食品及伴手禮等多元商品，完整呈現從原料供應到加工創新的產業鏈優勢，展現高度國際競爭力。
郭添貴表示，東京國際食品展為亞洲指標性食品展會之一，今年高雄整體成果再創新高，顯示農漁整合行銷策略奏效。未來市府將持續整合產地與加工資源，透過國際展會與市場媒合機制，協助在地業者拓展海外市場，強化品牌競爭力，讓高雄優質農漁產品穩健深耕日本並布局全球。
#「高雄首選」攜手「高雄海味」締造亮眼佳績！外銷訂單突破5.38億創新高
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