台南知名美食「葉家小卷米粉」深獲饕客喜愛，今年8月更登上米其林碧比登推薦店家，不料老闆娘卻在21日無預警宣布，小卷米粉將從明年1月1日起停業，目前仍不確定會休息多久，讓許多老饕難以置信。
葉家小卷米粉在官網貼出公告，表示老闆娘因積勞成疾，需要放長假調養，決定從2023年1月1日起開始店休，目前暫定停業2至3個月，但確切休息時間仍不確定。
葉家小卷米粉在台南深耕60年，目前已傳承到第三代接手，如今距離歇業僅剩一個多禮拜，也讓不少饕客相當惋惜，紛紛趕在店家歇業前，來品嘗這道府城美食，預計這幾天，小卷米粉店將大排長龍。（地方中心/綜合報導）
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