聖誕節是每年12月的重頭戲,想要有過節的儀式感,除了上教會外,到餐廳用餐也是最能感受節慶歡樂氣氛的方式之一,餐飲業者紛紛趁機推出聖誕套餐來搶食聖誕商機大餅。
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台中福華大飯店3F覓舍餐廳12/24、25推出豪華聖誕套餐(1980元起+10%),主餐有美國特選紐約客牛排及爐烤春雞等選擇外,套餐內容還包括西班牙頂級伊比利火腿沙拉盤、EGGNOG蛋奶飲品等美味料理。
福華1F豪吧即日起~12/31推出聖誕限定的應景甜點,如聖誕樹幹蛋糕(699元/條)、聖誕草莓法式鮮奶油蛋糕(600元/模/6吋、900元/模/8吋)、聖誕薑餅屋手作盒(259元/盒)、聖誕水果麵包(280元/個)、聖誕使多倫麵包(299元/個)、檸檬磅蛋糕(260元/條)等。

今年9月才開幕的「Lafete.法月」以童話般的玻璃屋結合洋風古厝吸引人,12/24、25推出的「聖誕饗宴」套餐盛盤走視覺系(一套3380元起+10%),開胃前菜由日本櫻花凍揭開序幕,接著出場的南非鮑魚、廣島生蠔、阿根廷角蝦、澄清雞湯、龍膽石斑也道道精美如畫,最具聖誕味的火雞,光醃就花了2天的時間,一份就能同時品嘗到火雞腿與胸兩種肉感。

「Lafete.法月」聖誕套餐主菜有Bellota伊比利豬搭脆皮豬、安格斯牛小排佐燈影牛肉、日本A5和牛3種選擇,有趣的是脆皮豬做法是港式的、但用法式醃料醃漬,酥脆中沁著迷迭與豆蒄香氣。川味名菜燈影牛肉只取其形,調味也仍然是法式的。(廖玉如)

台中福華大飯店
台中市西屯區安和路129號
(04)2463-1616
Lafete.法月
台中市西區存中街39巷2~1號
(04)2373-0111
周二~五18:00~22:00
周六、日12:00~14:30、18:00~22:00
周一公休