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搶攻端午商機 85℃推南方三寶粽、甜心冰粽

5 月 9, 2022 , , ,

剛過完母親節就即將到來的端午節倒數計時開始!各家業者推出各式式粽子應景食品。85℃推甜鹹粽子應戰,由國寶級師傅王振癸監製推出最道地的南方三寶粽,標榜料多澎湃、香氣十足。甜粽則是端出Q彈冰粽,冰冰涼涼麻糬皮,內餡三種口味楊枝甘露、紅豆鮮奶、芋頭鮮奶一次滿足。即日起到6/3,南方三寶粽特價299元,甜心冰粽禮盒特價360元。85℃預計可售出16萬顆粽子,防疫期間,居家存糧的好選擇,還可冷凍保存,方便又美味。

業者表示由國寶級師傅王振癸監製,精選來自南台灣後壁鄉的圓糯米,清洗浸泡特調醬汁一天後先蒸煮,再搭配傳統肉粽四大天王花生、菜脯、鹹蛋黃、五花三層豬肉,還有整朵的台灣嚴選香菇,佐以蝦米拌炒入味,內餡層層推疊粽葉綑綁後,再放入蒸籠內以古法蒸炊,粒粒糯米口感Q彈、香味四溢,保證吃得到師傅的用心與堅持。另外,南方三寶粽可冷凍保存,加熱食用絕佳美味,也是防疫存糧的好選擇。

冰粽Q軟麻糬 楊枝甘露、紅豆鮮奶、芋頭鮮奶三口味入餡

   另外端午盛夏,冰涼爽口的甜心冰粽也是頗受歡迎,Q軟彈牙的麻糬表皮,內餡三種口味,有慢火熬煮紅豆餡及鮮奶油完美的紅豆鮮奶、鬆軟綿密的芋頭鮮奶、還有濃郁香甜芒果風味的楊枝甘露,中心包裹著入口即化的鮮奶油餡,搭配冰冰涼涼的麻糬,每一口都讓人驚艷不已。(廖美雅報導)

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