〔記者新聞網/台中報導〕台中有民眾團購到疑似過期10年的紅燒蹄膀，台中市衛生局今天獲報，前往業者沙鹿區的營業處所稽查，發現該「紅燒蹄膀」產品屬年節或客訂品項，經查，業者在有效日期打印錯誤並非過期，後續依標示不實違反食安法規定，可處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。
衛生局稽查發現，業者今年3月間接單後共製作20份，分別於4月16日出貨12份給團購聯絡人、4月19日出貨8份給員工家屬或親戚，現場已無庫存。
經實地稽查發現，豬肉原料於今年3月間購入並製作冰存，4月16日出貨前打印產品標籤黏貼，4月19日接到團購聯絡人表示，產品送交友人後，友人反映有效日期錯誤，業者立即向團購聯絡人表示該批產品不收費，亦可接受退貨回收，業者強調標示有效日期打印錯誤並非過期，作業疏失引起民眾誤會已致歉，會立即改進。
衛生局強調，經查證業者電腦資料確有標籤資料檔案及打印機器屬實，且該標籤中有依照自110年1月1日起需標示豬肉原料原產地的新規定，印有豬肉原料原產地為台灣，因此該產品非過期，主要為有效日期標示錯誤，後續將依法完成業者訪談陳述後，依標示不實違反食安法規定，可處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰。
首稿時間｜2023/04/28 18:03
更新時間｜2023/04/28 18:03
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