〔記者爆料網 蘇德文／台中報導〕弘光科技大學與致用高中共同舉辦「提升高級中等學校學生職場語文能力體驗課程」，由弘光科大國際溝通英語系副主任應芳瑜、餐旅管理系義大利籍老師亞歷山大．馬瑞，分別進行「職場英文：導覽英文課程」、「國際教育文化體驗：義大利導覽英文」。參與活動的高中生並都拿到一份手作義大利松露巧克力，眼耳口鼻皆沈浸在國際語言學習氛圍中。
應芳瑜表示，弘光科大結合致用高中「雙語及國際教學課程」，為120名觀光科、資料處理科學生到弘光參訪，規劃了活潑有趣的國際教育及職場語文能力體驗課程學習活動。除了國際溝通英語系，弘光科大許多系皆聘任學有專精的外籍老師，希望透過外籍老師雙語授課，讓高中學生有機會廣泛地接觸各國文化，拓展國際視野。
義大利籍老師亞歷山大．馬瑞曾任職於義大利、英國、法國等地星級酒店、米其林餐廳，擅長義大利料理，經由與弘光科大合作的義大利ALMA廚藝學院推薦，到弘光駐校傳授義大利廚藝。因此，特別安排馬瑞老師在國際文化週體驗時段，進行義大利導覽英文及美食手作體驗介紹。
馬瑞老師用流利的英語，搭配威尼斯、翡冷翠、米蘭大教堂、壁畫等一張張精美的照片，介紹義大利迷人的觀光景點風光及特色。活動尾聲，馬瑞老師並分送致用高中學生每人一份自製的義大利松露巧克力，請學生們帶回去品嚐，回味一下他介紹的義大利景點。
參加活動的高中生開心地說，「真棒！好想吃一下這獨特的巧克力。」下午的競賽闖關課程，國際溝通英語系土耳其籍Yagiz老師及致用高中老師則帶領學生在LaLaport進行英語文闖關競賽活動，完成英語文學習任務。
義大利籍老師亞歷山大．馬瑞(右一)分送手作義大利松露巧克力，給參與的致用高中學生。（弘光科大提供）
首稿時間｜2023/12/04 09:08
更新時間｜2023/12/04 09:08
