【警政時報 包克明/臺北報導】中聯油脂公司1300公噸大豆沙拉油遭檢出致癌物苯駢芘超標,引發國內食安風暴。總統賴清德日前要求徹查並追究責任,不過,國民黨立委王鴻薇今(7)日表示,政府在事件處理過程中存在兩個關鍵「蓋牌」時間點,批評中央應變遲緩、資訊揭露不足,導致問題油品流入市面,至今仍未見相關官員負起政治責任。

王鴻薇在臉書發文指出,賴清德於事件延燒約一週後才公開表態要求究責,質疑只是「震怒」的政治表態。她認為,相較於中央政府,各地方政府在公告、下架及相關應變措施上,反而展現更積極、嚴格的作為。
王鴻薇並整理事件時間軸,提出兩項質疑。她指出,第一個關鍵點發生在今年4月,當時下游食品業者南僑基於自主品管,委託第三方檢驗後發現苯駢芘含量超標,並通知中聯油脂重新檢驗。她質疑,衛福部當時是否已掌握相關資訊,若未掌握,代表監管失靈;若早已知情卻未即時處置,則形同放任問題油持續流通。
第二個爭議則發生於事件曝光後。王鴻薇表示,食藥署當時已掌握第二層下游業者名單,但因認定業者同樣屬於受害者,在專家建議下選擇不公布,引發外界批評後才改變政策。她認為,此舉延誤地方政府掌握流向及啟動後續應變,也影響民眾知情權。
王鴻薇批評,中央政府在整起事件中對重要資訊揭露不夠透明,應變速度也未能符合社會期待,導致問題油品可能流入家庭、校園及餐飲市場,對國人食品安全造成衝擊。
王鴻薇指出,截至目前為止,政府未見任何官員為此事件公開道歉或負起政治責任,呼籲中央應完整說明事件經過、釐清行政責任,並建立更透明、即時的食安通報與資訊公開機制,以重建民眾對政府食安管理的信任。
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