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涵碧樓「典藏傳香粽」傳承端午美味 迎接炎夏開創新食感

【記者爆料網 王傳文/綜合報導】為迎接端午到來,日月潭涵碧樓酒店推出「涵碧傳香粽」,傳承古早味的端午美味,以20道以上的嚴謹工序製作而成,完美呈現傳統經典好滋味。今年特別推出「典藏傳香粽禮盒」、「涵碧茶香粽系列禮盒」即日起限額開放預購,為滿足消費者個人口味喜好,同時也提供單顆購買,即日起至4月29日預訂可享9折優惠。

2024 04 21 966716 7. | 涵碧樓,粽子,端午節 涵碧樓, 端午節, 粽子 記者爆料網|新聞
南投的段木香菇、豬五花、魷魚、紅蔥頭與菜脯等炒製而成內餡包裹的米粽。(圖/涵碧樓提供)

涵碧樓典藏傳香粽,內含米粽、粿粽、紅豆粿粽。以南投在地的段木香菇、豬五花肉、魷魚、紅蔥頭與菜脯等豐富配料炒製做為內餡包裹而成的米粽;以及以鼠麴草做成的刺殼粿粽,一口咬下濃濃的鼠麴草清香撲鼻而來,是令人懷念的經典好味道。至於紅豆粿粽則是採屏東萬丹在地的紅豆,以二砂溫火熬煮紅而成的豆沙,鼠麴草粿皮包裹著甜而不膩的紅豆餡,綿密香濃、香氣十足,令人愛不釋口。

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鼠麴草做成的刺殼粿粽。(圖/涵碧樓提供)

消費者可選擇「經典三巧粽」售價480元,內含米粽、粿粽、紅豆粿粽各1顆;「典藏傳香粽」售價780元,則是米粽、粿粽、紅豆粿粽各2顆,滿足成員較多家庭品嚐食用。「涵碧茶香粽系列禮盒」售價1,130元,內含米粽、粿粽與紅豆粿粽各2粒與2款精品茶葉,冷泡熱飲兩相宜。

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紅豆粽鼠麴草粿皮包裹著甜而不膩的紅豆餡。(圖/涵碧樓提供)

對於喜歡單一口味的消費者,涵碧樓也提供單顆購買,米粽、粿粽單顆售價155元,紅豆粿粽單顆售價110元,可以讓粽香、茶香陪伴您度過端午,迎接炎炎夏日的到來。

首稿時間|2024/04/21 15:55
更新時間|2024/05/08 23:54

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