【記者爆料網 張志銘／綜合報導】
著名老品牌「東成醬油」，標榜採用傳統古法釀造、甘醇味美，不過在創辦人去世後，卻有爆料指稱，接班的第二代為了降低成本、提升產量，不再自家釀造，轉而購買基底醬油進行調味後貼上「東成」品牌標籤銷售。針對此事，東成醬油19日晚間回應，坦承其中部分產品採用了調製醬油的方式生產，但強調一切操作均合法且通過食品安全檢測，若消費者仍有疑慮，公司開放無條件退貨服務。
有爆料者指出，東成醬油從萬家香、高慶泉在內的大型醬油製造商購買基底醬油進行調味，然後再貼上「東成」商標進行銷售，與其所宣稱的「古法釀造」相違背，涉嫌欺騙消費者。
對此，「東成醬油」行銷經理鄭文翔解釋，稱公司仍有在自行製作醬油，但由於新廠房的擴建導致產能不足，為補充產能，才選擇從口味相似的大型醬油製造商那裡購買合格的優質醬油進行調製，製成符合東成口味的高端醬油產品，而非直接購買後改貼商標銷售，並且強調這並非所謂的化學醬油。
東成醬油聲明全文如下：
一、本公司因產品屬性及市場不同，故部份產品確有採購萬家香及高慶泉安全合格之產品醬汁調製醬油，該產品符合目前法規之使用及釀造方法，持有相關合格檢驗報告，食用安全無虞。
二、如消費者仍有疑慮，本公司接受本公司產品無條件退貨，即日起至公告後一個月內即民國113年4月19日17時止，歡迎消費者憑產品（包裝或發票）至以下門市辦理退貨：
台北直營門市（台北市北投區致遠二路95巷15號）、
台南直營門市（台南市新化區中興路293號）、
高雄直營門市（高雄市三民區鼎山街196號）或
總公司業務單位（台南市新化區知義里新和庄48號）
三、如有任何問題或遇退貨不便情形，請洽詢本公司消費者退貨專線：0800-600005 或 0927857603 鄭經理。
