「露3點」恐染急性A肝?醫師籲勤洗手、勿生食、多休息

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「露3點」恐染急性A肝?醫師籲勤洗手、勿生食、多休息
大甲李綜合醫院肝膽腸胃科醫師賴大豊建議避免吃生食,才不會染A肝。

【記者新聞網/王文吉 台中報導】好市多販售的冷凍莓果,被驗出有A型肝炎病毒,衛福部3日緊急下令食藥署暫停好市多所有莓果類輸入。由於A型肝炎潛伏期長,從感染到發病約15至50天,平均為28至30天,不是一下子能判斷是否染病,台中大甲李綜合醫院肝膽腸胃科主治醫師賴大豊表示,如果小便顏色變深茶色、食慾不正常或是全身倦怠特別疲勞,出現了這三點就可能是急性肝炎,一定要及早就醫。

賴大豊說,感染A型肝炎症狀包括發燒、全身倦怠、食慾不佳、噁心、嘔吐等,與一般感冒症狀相似,部分患者出現茶色尿、黃疸等比較嚴重的症狀,大多數的人感染後會自然痊癒,產生抗體,雖然致死率僅有千分之三,還是不能大意。

賴大豊指出,A型肝炎主要經由糞口傳染,最常見的傳染途徑是食用到受病毒污染的食物或水,像是這次好市多的冷凍莓果遭受汙染,另外,人與人接觸也有可能會傳染,當感染者沒有正確洗手,直接接觸其他物品或食物而造成感染,因此,一定要養成良好的衛生習慣,飲食、用餐前要確實的洗手,降低感染的可能性。

尤其現在天氣愈來愈熱,食物保存不好容易孳生病菌,賴大豊說,民眾應注意飲食衛生,不生飲、生食,食物應煮熟,尤其是生蠔或水產貝類更要注意。雖然A肝病毒在85度C的高溫下加熱1分鐘就能殺死,但是,煮熟的食物有時仍會被一旁的生食污染。

「最近應該少吃冷凍莓果及生食!」賴大豊強調,萬一真的出現A型肝炎症狀,一定要盡速就醫,千萬不要隨便亂服藥、喝酒,以免增加肝臟的負擔,而且要充分的休息、補充營養,如果抽血檢查沒有保護性的抗體,建議能自費施打A型肝炎疫苗。

首稿時間|2023/05/04 12:23
更新時間|2023/05/04 12:23