4億打造綠電智慧廠　弘陽搶攻全球植物商機

【創新聞記者 陳雅琪／雲林 報導】弘陽生技股份有限公司22日舉行新廠動土典禮，宣布斥資新台幣4億元打造全台首座素食鮮食與冷凍調理食品綠電智慧工廠。董事長謝奇峯邀請張麗善及地方政要共同主持動土儀式，象徵企業邁向智慧製造與永續轉型的新里程碑。

弘陽生技前身為弘陽食品，自1995年投入素食產業，歷經二代接班，2024年正式升級為生技公司，營運版圖由傳統素食加工延伸至健康食品、生技應用及智慧製造領域。面對全球植物性蛋白與即食素食產品需求快速成長，加上ESG與碳中和政策推動，公司產線長期滿載，部分產品已外銷至美國、英國、東南亞及中東等市場。

謝奇峯董事長表示，新廠基地面積達1公頃，採兩期開發。第一期將興建地上3層、每層620坪、總樓地板面積1,860坪的現代化廠房，樓高6米，全面導入綠電規劃與低碳製造設計，預計2027年完工投產，未來可支撐每年約30%的營收成長。

▲面對全球植物性蛋白與即食素食產品需求快速成長，加上ESG與碳中和政策推動，弘陽生技公司產線長期滿載，部分產品已外銷至美國、英國、東南亞及中東等市場。(記者陳雅琪攝)

新廠規劃三大亮點，包括建置綠電系統與AI智能冷鏈倉儲，於一樓設置高規格冷凍智慧倉儲中心，強化供應鏈效率與品質穩定；二樓打造全台首座素食鮮食研發與生產中心，瞄準便利商店等即食通路；三樓則設置自動化冷凍調理食品產線，全面提升產能與品質一致性。

在永續發展方面，弘陽生技自2018年起建置太陽能發電系統，並推動數據治理與製程優化，降低碳排與提升能源效率。同時，公司與農民契作，建立冷鏈倉儲及產量調節機制，形成「從產地到餐桌」的一條龍供銷循環，兼顧品質穩定與農民收益。

謝奇峯強調，企業不僅生產素食產品，更致力打造具國際競爭力的健康食品品牌。未來隨著新廠落成與產能提升，將加速IPO布局，搶攻全球低碳健康飲食市場商機。