【創新聞 編輯中心／台北報導】
新天地餐飲集團旗下精緻餐飲品牌「樂葵法式鐵板燒（Le Goût）」正式宣布台北第二間門市「承德店」開幕。此據點為品牌全台第六家分店，選址於台北車站核心商圈，緊鄰五鐵共構交通樞紐，憑藉高人流優勢，進一步鞏固品牌在精緻輕奢餐飲市場的地位。未來品牌亦將持續拓展至台南及其他核心城市，擴大全台版圖。
五鐵共構戰略布局 鎖定輕奢餐飲核心客群
樂葵法式鐵板燒承德店緊鄰台北車站，串聯高鐵、台鐵、捷運、機場捷運與轉運站客運，具備高度交通便利性。此據點不僅服務在地客群，也涵蓋跨城市移動的商務與旅遊族群。新天地餐飲集團表示，此次展店象徵品牌在台北市場布局的關鍵一步，透過交通節點優勢，進一步擴大「法式生活風格」的影響力。
民主化奢華餐飲策略 重新定義法式餐桌體驗
樂葵法式鐵板燒為新天地集團近年成長最快速的品牌之一，以每人1650元的定價策略，提出「民主化奢華」概念，讓消費者能以相對親民的價格，享受高品質法式料理與服務體驗。透過結合精緻餐點與合理價格，成功打破高端法式餐飲的距離感，成為市場上兼具質感與可及性的代表品牌。
空間美學融合年度流行色 打造沉浸式法式生活場景
承德店空間設計融合Pantone年度代表色「雲舞白」與WGSN X Coloro流行色「變革藍綠」，打造具現代感的法式美學場域。整體空間不僅是用餐環境，更轉化為一場結合設計與生活風格的沉浸式體驗，呈現2026春季主題《La Vie à la Française》的核心精神。
前衛設計語彙演繹 重現巴黎時尚餐飲氛圍
店內以弧形透光天花板營造如雲朵般的光影流動，搭配藍綠色調座椅，展現現代與自然交融的視覺層次。整體風格宛如巴黎時裝週高級工作室，將餐飲空間提升至兼具藝術與時尚的體驗場域，為北車商圈帶來嶄新的餐飲風景。
花草入菜打造味覺層次 展現法式料理細膩工藝
春季菜單以香草入菜為主軸，選用艾草、紅胡椒與迷迭香等元素，展現細膩風味。從雞白湯到天鵝絨醬汁，再到香草燒龍蝦，透過食材與調味的層次堆疊，呼應空間設計概念，呈現視覺與味覺並行的完整體驗。
持續展店布局全台 深化品牌餐飲版圖
新天地餐飲集團表示，樂葵法式鐵板燒具備高度複製性與品牌黏著度，承德店開幕後，下一步將進軍台南市場，並持續評估其他核心城市據點。品牌將持續以「將法式生活帶進日常餐桌」為核心理念，讓更多消費者能體驗精緻且富有儀式感的用餐文化。
預約訂位：https://www.le-gout.com.tw/index.php
樂葵法式鐵板燒 台北承德店
地址：臺北市大同區承德路一段2號7樓(皇翔臺北廣場7F）
電話：02 6604 0622
營業時間：平日11:30-14:00、17:30-21:00 / 假日11:00-14:00、17:00-21:00
