農曆年採購需求旺季,卻出現雞蛋供應嚴重不足,出現一蛋難求的景象,據了解目前每日有300至400萬顆缺口,很多民眾抱怨買不到雞蛋,但業者也喊冤,隨著飼料成本居高不下,短期之內蛋價恐怕回不去了。
雖然農委會主委陳吉仲宣示,會確保所有農漁畜產品供應無虞,至於雞蛋價格則「維持」至過年,但「蛋蛋危機」仍持續發效,街頭出現民眾排隊搶蛋的景象,讓民眾都直呼誇張!家庭主婦指出,一周連跑三次到超巿買蛋都撲空。
業者表示,目前國內每天的雞蛋需求量大約在2200萬顆,但目前僅能夠供應1800多萬顆,每日出現300到400萬顆缺口,蛋價也從疫情前的每台斤23、24元,漲到目前的34元、35元。
首稿時間|2022/01/28 15:53
更新時間|2022/01/28 16:01