【創新聞記者 陳維鈞／高雄報導】端午佳節將至，高雄市三民區百年商圈三鳳中街今（6）日舉辦一年一度「百人綁粽慶端午」活動，現場粽葉飄香、人潮絡繹不絕，吸引眾多親子家庭及民眾熱情參與。高雄市長陳其邁親自下場包粽，與市民一同體驗傳統節慶文化，並推薦三鳳中街豐富多元的粽料與南北貨商品，展現百年商圈深厚文化底蘊與商業活力。
擁有超過百年歷史的三鳳中街，是南台灣知名南北貨集散中心，與台北迪化街齊名，素有「北迪化、南中街」美譽。每逢端午節前夕，商圈內各式包粽食材買氣旺盛，從粽葉、蝦米、花生、香菇，到鮑魚、干貝等高級乾貨一應俱全，成為不少民眾採購端午食材的重要據點。
商圈內各式包粽食材買氣旺盛，從粽葉、蝦米、花生、香菇，到鮑魚、干貝等高級乾貨一應俱全。
今年舉辦的「百人綁粽慶端午」活動延續往年熱鬧盛況，透過封街方式邀請民眾共同參與傳統包粽體驗，現場並安排專業主廚及知名肉粽老店師傅示範與教學，帶領大小朋友學習傳統綁粽技巧，讓節慶文化透過實際參與向下扎根，進一步傳承珍貴的民俗技藝。
幾乎年年參與活動的高雄市長陳其邁，下午偕同中央、地方民意代表以及三鳳中街商圈理事長伍進昌出席活動，與民眾共同感受濃厚端午氛圍。陳其邁現場親手將三層肉、蝦米、花生、香菇、魷魚及干貝等豐富食材包入糯米與粽葉之中，完成一顆料多味美的海鮮粽，現場香氣四溢，也吸引不少民眾圍觀拍照。
陳其邁表示，三鳳中街是高雄極具代表性的特色商圈，多年來秉持誠信經營，深受消費者信賴。商圈販售的乾貨及南北貨種類豐富，尤其端午節期間各式粽料更是品質優良、選擇多元，是許多家庭採買包粽食材的首選地點。
他也分享自己對傳統粽香的懷念，並大力推薦三鳳中街各式食材，強調不僅品質有保障，更能一次購足所需原料，是民眾準備端午佳節的重要好去處。
現場氣氛熱絡，陳其邁也不忘幽默提醒大家，在享受美味肉粽之餘，也應維持規律運動習慣，保持健康生活。他表示，高雄市近年積極推動全民運動政策，持續完善運動環境建設，預計今年底前全市14座運動中心將全數完工啟用，提供市民更多優質運動空間。
高雄市長陳其邁出席三鳳中街「百人綁粽慶端午」活動，與民眾一同體驗傳統包粽文化。
此外，考量三民區人口成長與地方發展需求，陳其邁表示，市府也支持規劃興建三民西區運動中心，希望未來能進一步滿足地方運動設施需求，實現市民期待。
三鳳中街商圈理事長伍進昌表示，端午節是華人社會極具代表性的傳統節日，不僅承載歷史文化，也凝聚家庭情感。三鳳中街長年深耕南北貨市場，各類包粽食材應有盡有，是南部地區重要的粽料批發及採購中心，商品品質與食品安全均嚴格把關，讓消費者能夠安心選購。
伍進昌感謝高雄市政府長期支持商圈發展，透過活動推廣與環境改善，讓更多民眾認識三鳳中街的特色與魅力。他也誠摯邀請全國民眾把握端午節前採購時機，到三鳳中街選購優質食材，共同歡度佳節。
高雄市政府經濟發展局表示，近年市府持續投入資源協助商圈發展，除了推動特色節慶活動與行銷宣傳，也積極改善商圈公共空間及整體購物環境，提升消費體驗與觀光吸引力。
經發局指出，目前正配合經濟部城市美學相關計畫，推動三鳳中街商圈環境優化工程，未來將針對入口廣場、步行廊道遮陽設施、照明系統及導引標示等項目進行改善，進一步提升街區景觀品質與購物舒適度。
此外，鄰近的三塊厝車站蒸汽火車展示區也同步進行環境與休憩空間改善工程，未來將串聯三鳳中街及周邊歷史文化資源，打造兼具文化特色、觀光魅力與產業活力的特色街區，吸引更多遊客走訪體驗高雄在地文化風情。（照片／記者 陳維鈞 翻攝）
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