中聯油脂公司生產的「大豆沙拉油」日前驚爆檢出致癌物「苯駢芘」超標，桃園市政府衛生局在接獲衛生福利部食品藥物管理署的通報後，第一時間立即啟動食安應變機制。衛生局依據官方公告的問題批號與下游流向名單，針對轄內相關業者展開全面性的稽查、下架、回收及流向追蹤作業，以雷厲風行的手段嚴防問題油品持續在市面上流通或被不知情的餐飲與販售業者使用。
根據衛生局最新統計，食藥署第一波公布的桃園下游名單共計32家業者，目前已全數完成稽查，並強制要求相關廠商立即停止販售與使用，截至目前已成功下架回收問題油品共達12,031.5公斤。此外，市府在清查校園午餐食材來源時，主動向上溯源發現，有一家位於新北市的團膳業者曾使用過新增的問題批號油品，且該業者共供應桃園市內13所學校；雖目前正值暑假期間並未實際供應營養午餐，但教育局已嚴令該供餐業者全面停用，並勒令其在開學前必須落實食材來源切結與提供合規檢驗證明。
隨著食藥署昨日再度公布第二波問題油品下游流向名單，桃園市內又新增8家涉案業者。衛生局對此表示，已將新名單列為優先查核對象並全面啟動稽查，一旦查獲未依規定辦理下架回收、或執意持續販售使用之違規情事，將依法從嚴處辦。衛生局同時提醒食品業者應善盡管理職責，自主落實進貨來源與批號管理；民眾若不慎購買到公告的問題油品，應立即暫停食用並前往原購買通路辦理退換貨，共同守護市民飲食安全。
本文章來自《桃園電子報》。原文：中聯致癌油流入桃園！衛生局急追1.2萬公斤、13校受影響
