【創新聞記者 陳雅琪／新北報導】新北市農業局輔導淡水區農會舉辦「115年全國大南瓜比賽」，今（13）日於淡水金色水岸盛大舉行頒獎暨展售活動，新北市副秘書長柯慶忠親自出席頒獎，現場吸引民眾熱情參與，氣氛熱鬧。此次比賽由淡水農友林建訓以重達773台斤的巨無霸南瓜奪下重量組冠軍，抱回8萬元獎金，也再度寫下「九度封王」的亮眼紀錄。
本屆「全國大南瓜比賽」為全台指標性南瓜競賽，吸引超過150名農友參賽，參賽者除新北市淡水、五股、三芝、深坑等地農友外，也有桃園及南投等地好手跨縣市挑戰，競爭相當激烈。比賽共分為重量組、創意組、食用南瓜品質組及新北品質組，各組皆展現農友高超栽培技術與創意實力。
現場展售30攤農特產品並搭配南瓜DIY與闖關活動，氣氛熱絡。
其中，需動用起重機搬運的重量組，由林建訓以773台斤勇奪冠軍，並達成二連霸佳績；創意組則由淡水區農友吳振華奪冠；食用南瓜品質組由深坑區農友黃金城拔得頭籌；新北品質組則由三芝區農友華明煌奪冠。所有得獎南瓜均於金色水岸廣場公開展出，吸引民眾駐足拍照打卡。
冠軍得主林建訓表示，大南瓜栽培過程極為不易，今年因氣候炎熱，農友若澆水過量容易導致南瓜破裂，因此必須精準控管水分與養分。他每天需跪地壓蔓、覆土整理藤蔓，並持續進行病蟲害防治，才能確保南瓜順利成長。他也以優異成果締造生涯「九度封王」紀錄。
青農分享南瓜栽培與食農教育經驗，推廣在地農業文化與知識。
展售活動現場除了展示各組優勝南瓜與創意造型南瓜供民眾拍照外，也集結30攤優質農特產品，並安排南瓜闖關遊戲、南瓜圓DIY等親子體驗活動。民眾於單一攤位消費滿300元即可獲得摸彩券，有機會抽中限量南瓜禮盒，現場氣氛熱絡。
活動期間亦安排青農講座，由在地青農許元耀、盧苡甄及張哲岳分享食農教育與栽培經驗，讓民眾更深入了解南瓜產業。此外，活動也結合「新北幣」政策，民眾只要完成「我的新北市APP」註冊並參與現場任務，即可獲得100元合作店家優惠券，促進在地消費。
為延伸產業觀光效益，在地旅遊業者「旅學堂」也推出兩梯次南瓜主題遊程（6/14、6/21），行程結合淡海輕軌、農場導覽、南瓜料理體驗及涼拌南瓜百香果DIY，報名費999元，吸引遊客深入體驗淡水農業文化。
新北市副秘書長柯慶忠表示，今年食用南瓜組最高甜度達16.8度，甚至媲美西瓜，展現農友卓越栽培技術。市府也持續協助拓展銷售通路，透過農會、小農鮮鋪及希望市集推廣淡水南瓜及加工品，讓新北穩居北台灣南瓜主要產區，實現「農業健康市／式」發展願景。
淡水區農會理事長呂鈞鴻指出，大南瓜比賽不僅促進農友技術交流，也帶動產業升級。淡水南瓜因採收時果實達七至八分熟，能保留最佳甜度與風味，品質深受市場肯定。他也感謝市府與企業支持，並提及本屆獲得聯邦銀行贊助獎金，總獎金達10萬元，讓賽事更具規模與吸引力。（照片／記者 陳雅琪 翻攝）
