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尋傘香、漫客庄!高雄美濃休閒農業區打造「客莊職人」的五感品牌農遊

記者/商傳媒
2026/06/29 13:55
分類/ 地方
閱讀時間:1 分鐘
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尋傘香、漫客庄!高雄美濃休閒農業區打造「客莊職人」的五感品牌農遊
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商傳媒|記者林展鴻/高雄報導

迎接初夏豐收時節,高雄市美濃休閒農業區今年打破傳統框架,系統性整合區內頂級職人品牌,推出風格獨具的「客莊慢旅」!將傳統的客家歷史、美濃湖生態,與在地最具聲量的明星產業、新興老建築文創聚落黏合,規劃一條具備深度含金量的一日深度遊程。在高雄市政府農業局的積極輔導下,美濃休閒農業區誠摯邀請全國民眾,前來體驗這場兼具文創美學與精緻食農的客庄饗宴。

這條豐富的農遊軸線,具體展現了美濃轉型六級產業的驚人實力。高雄市農業局表示:「美濃平原水質純淨,孕育出全台產量第一的『野蓮(水蓮)』。今年美濃休閒農業區最亮眼的特色,在於科技與文化的雙軌轉譯。例如在地明星品牌『李氏野蓮家』,不僅保留了傳統的田區生產,更積極導入農業循環經濟技術,將良級品進行綠色創生轉化,成功為初級農產賦予高度的文創價值。搭配美濃著名的客家藍衫與菸樓地景,美濃休閒農業區已成為台灣韌性農村與永續農遊的示範亮點。」

為了讓遊客深度「玩」在地,美濃休閒農業區推薦了一條兼具時間與空間美感的黃金動線:遊客清晨首先抵達煙雨迷濛的「美濃湖」,沿著環湖步道漫步,飽覽湖光山色;隨後尋著撲鼻而來的油蔥香氣,探訪傳承數十載的「中正湖油蔥酥」,看職人如何用純豬油與在地紅蔥頭,熬製出美濃粄條靈魂的酥脆美味。緊接著,行程走入客家美學的最高殿堂—隱身於林家雙桂第古厝內的「廣進勝油紙傘」,遊客可在職人帶領下親手體驗油紙傘彩繪 DIY,將百年傳承的骨架與現代美學符號完美融合。

中午時分,行程來到近年極具網路聲量的新興地標—「菸仕物所」。這座由日治時期歷史菸葉輔導所活化轉型的文創空間,保留了洗石子老建築與木構造房屋的古樸歲月感,內部則引進了在地小農選物、獨立文創品牌與精緻餐飲。遊客在此歇腳、品嚐冰品或客家風味輕食,最能感受現代客庄的轉生活力。午後,迎來此行最核心的食農高潮,遊客將來到「李氏野蓮家」,換上特製的青蛙裝、實際走入清澈的水蓮池中,體驗彎腰採摘與池畔洗水蓮的農事樂趣。

黃昏前,行程的壓軸終點站來到華麗改裝、被譽為全台最美農村超市的「美濃區農會超市」(美濃未來超市)。一進門便能看見充滿文創質感的「休閒農業區產品牆」,一站式匯集了美濃147號米、在地老蘿蔔與各式客家工藝伴手禮;超市更特別讓出三分之一的空間大氣打造「未來廚房」,作為深具人情味的食農教育基地,極力推廣運用美濃在地食材做料理,將四季農作入菜研發創意輕食、野蓮冰淇淋地方特有,讓遊客不僅能滿載而歸,更能用舌尖直接品嚐從產地到餐桌的純淨鮮甜。

下山前,在老街上點一碗拌入中正湖油蔥酥的Q彈美濃粄條,絕對滿足。高雄市農業局強調:「美濃休閒農業區成功串聯了廣進勝、菸仕物所、李氏野蓮家與美濃未來超市等在地名莊,是永續農遊的最佳實踐。」歡迎全國市民朋友與親子家庭,初夏週末假期一同走訪美濃休閒農業區,深刻感受這場最療癒、最飽滿的客庄人情味!

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