【創新聞記者 陳雅琪／新竹報導】針對中聯油脂股份有限公司主動通報其生產之大豆沙拉油原料批號315-1150404檢出致癌物苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）含量達8.1 μg/kg，超過「食品中汙染物質及毒素衛生標準」所訂2.0 μg/kg限量一案，新竹市衛生局接獲衛福部及台中市食品藥物安全處通報後，立即啟動食品安全應變機制，要求轄內食品製造、販售及餐飲業者全面清查，凡持有受影響批號產品者，須即刻停止販售、供應及使用，並配合下架、封存及退貨作業，以確保市民食用安全。
新竹市長高虹安表示，面對全國性食安事件，市府已第一時間指示衛生局全面啟動應變措施，通知各相關業者加強清查作業，落實產品下架與回收。她強調，所有持有公告受影響批號油品的業者，必須立即停止使用並配合主管機關辦理後續作業。
高虹安指出，經教育處查證，新竹市學校營養午餐供應之團膳業者，均未使用該批問題油品，校園食安目前未受影響，市府將持續嚴格把關，確保學生飲食安全。
新竹市衛生局說明，此次事件源於中聯油脂生產之大豆沙拉油原料批號315-1150404檢出苯駢芘超標，相關主管機關已要求產線立即停工，並同步啟動產品下架及回收作業。
衛生局進一步公布受影響產品範圍，包括泰山企業、福壽實業及福懋油脂等多項油品，涵蓋沙拉油、調和油及大容量工業用油等品項，要求相關業者全面配合停止使用與回收處理。
衛生局提醒食品及餐飲業者，應確實保存退貨相關紀錄，包括產品名稱、批號、進貨憑證、使用或銷售數量、庫存及退貨紀錄等資料，以利後續查核。若仍有烹調用油需求，應立即改用合格品牌油品，確保供餐不中斷。
依《食品安全衛生管理法》規定，食品業者若發現產品有危害衛生安全之虞，應主動停止製造、加工、販售並辦理回收；若未依法配合下架、回收或規避查核，將依法裁處。衛生局呼籲業者切勿心存僥倖，以免觸法。
衛生局補充，本案受影響產品名單、批號及退貨資訊均依衛福部及台中市食品藥物安全處最新公告辦理，後續如有更新，市府將持續追蹤並督導業者落實改善。
消費者若已購買受影響產品，應立即停止使用並依各公司客服專線辦理退貨，其中福壽實業0800-236-699、福懋油脂0800-888-255、泰山企業0800-079-080；如有消費爭議，可撥打1950消費者服務專線尋求協助。（照片／記者 陳雅琪 翻攝）
